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てむき煎り豆250g

型番temuki-002
定価(税込)¥1,400
販売価格(税込)¥1,400
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自然堆肥で栽培した原料で造られた渋皮付うす塩味煎り豆。 一粒一粒手剥きで仕上げるため、最高の仕上がりになっているものと信じてます。

ビール麦を耕い込み自然堆肥で栽培した落花生。
昭和25年創業の落花生問屋で、小売りやネット販売もしている。落花生ときくと八街産が有名だが、「前作に何を作るかで決まるんです。今年はビール麦を撤きました。で収穫しないで畑に埋め込む。そうすることで落花生に害を及ぼす菌が死んで、麦と菜っ葉がいい有機肥料になり、より良い土壌に仕上がるんです。それと潮風が適当にあたる畑が一番おいしい落花生が穫れるんですね」

内容量 250g
産地名 千葉県