いりざや(カラ付き煎り豆)

いりざや特選半立400g

型番iri-008
定価(税込)¥1,950
販売価格(税込)¥1,950
在庫状態在庫有り
数量

昭和25年創業の落花生問屋で、小売りやネット販売もしている。落花生ときくと八街産が有名だが、「前作に何を作るかで決まるんです。今年もビール麦を撤きました。で収穫しないで畑に埋め込む。そうすることで落花生に害を及ぼす菌が死んで、麦と菜っ葉がいい有機肥料になり、より良い土壌に仕上がるんです。それと潮風が適当にあたる畑が一番おいしい落花生が穫れるんですね」

ビール麦を耕い込み自然堆肥で栽培した落花生。
令和3年産新豆出来ました。

内容量 400g
産地名 千葉県